Hotel Excelsior Planet, 26 – 28 novembre 2021
A fine novembre siamo partiti per Cervinia con l’obiettivo di trascorrere qualche giorno di divertimento e relax. Anche questa volta abbiamo soggiornato all’Hotel Excelsior Planet, ospiti di Chiara e Matteo Zanetti, che, dopo un anno di pausa, hanno riaperto per la stagione invernale con una cena-evento dedicata ai sapori della Valle d’Aosta reinterpretati in chiave internazionale. Da perfetto padrone di casa, Matteo ci ha fatto assaggiare i vini della sua cantina e ci ha accompagnati in escursione fino al Lago Blu, dove abbiamo brindato insieme in una splendida cornice montana.
Con questo ritiro aziendale abbiamo voluto festeggiare simbolicamente ai primi due anni di questa avventura. Due anni in cui una sfida personale partita da un gruppo di sette persone si sta trasformando in un progetto professionale per un team che, ad oggi, è quasi raddoppiato.
Le passeggiate all’aria aperta, le chiacchere davanti al camino, le risate in compagnia e l’atmosfera familiare hanno contribuito a rendere il soggiorno estremamente piacevole. Siamo tornati a casa contenti, carichi di una bella energia per iniziare al meglio il 2022.
