Il settore alberghiero è caratterizzato da bisogni in continua evoluzione, con individui sottoposti a stimoli diversi che rendono le loro scelte sempre meno prevedibili e un contesto competitivo complesso e sfidante, sempre più popolato da player diversi che cercano di soddisfare le esigenze dei clienti.
Ne discende l’importanza, per gli operatori del settore, di definire un posizionamento distintivo e di dotarsi delle risorse e competenze necessarie a realizzarlo e sostenerlo con continuità.